EL BOLET DE LA SETMANA

MARÇOT, ESCARLET DE PRIMAVERA (Hygrophorus marzuolus) Associat sobretot a coníferes. Propi de la primavera, encara que pot trobar-se també a finals de l'hivern. Solen presentar-se apinyats i força enterrats. Es dóna especialment en zones de muntanya d'Osona. Poc comú en altres zones. Molt bon comestible.